Productores de Cajamarca, Cusco, Junín, Huánuco, San Martín y Ucayali sorprendieron en Espacio Food & Service 2022

Espacio Food & Service 2022, considerada como la plataforma de la industria alimentaria más importante de Chile, informó la Comisión de Promoción del Perú para la Exportación y el Turismo (Promperú).

“El café peruano está ganando cada vez más presencia en este mercado. Los envíos en el primer semestre superaron los 2 millones de dólares, un crecimiento del 80 % en relación al año anterior. Por otro lado, en los últimos 5 años, Perú se ha posicionado en Chile como el primer país proveedor de cacao en grano, lo que se ha visto reflejado en la presencia de chocolaterías bean to bar, negocios que destacan el origen del producto peruano”, manifestó Amora Carbajal, presidenta ejecutiva de Promperú.

Nutrybody también exhibió su oferta de productos orgánicos de la costa, sierra y selva. Durante Espacio Food & Service presentó  variedades de café y cacao en diversas presentaciones e interesantes propuestas de mezclas de frutas y superfoods. Por último, a la feria también llegaron otras empresas peruanas en la búsqueda de oportunidades comerciales, las mismas que recibieron el apoyo de la Oficina Comercial de Promperú en Chile.