Centro Digital de Información y Capacitación
INFORMACIÓN
Actualidad / NOTICIAS
Minsa recomienda evitar colorante Rojo N° 3. y leer etiquetas de bebidas y alimentos
Ingredientes y Aditivos / Investigación / NOTICIAS / Nuevas Tecnologías
Una alianza de alta tecnología crea un color azul natural para un futuro más verde
Actualidad / Industria Alimentaria / Inocuidad / NOTICIAS
¿Cómo diseñar un layout para garantizar la inocuidad alimentaria?
Industria Alimentaria / NOTICIAS
Diseño de plantas industriales de alimentos
Actualidad / Calidad / NOTICIAS
Cómo implementar correctamente la metodología de las 5S en la industria alimentaria
La Industria Alimentaria. Concepto, características y beneficios
NOTICIAS / Nuevas Tecnologías
Tecnología de procesos, una tendencia que es impulsada a nivel global
Envases / NOTICIAS
Envases biodegradables y sostenibles hechos de cáscaras de almendras y suero de queso
Tratamiento y recuperación de aguas de proceso en la industria alimentaria
3 tendencias de la alimentación del futuro